【来源】为松鼠科动物喜马拉雅旱獭的肉。捕杀后，剃去皮毛，除去内脏，取肉鲜用，或用竹片撑开风干。原动物详“雪猪油”条。
产四川、青海等地。
【药材】鲜肉质嫩而细致，肥厚多脂。风干者多为干燥的整块。以块大，肥厚者为佳。
【性味】辛咸，平。
①《本草拾遗》：甘，平，无毒。
②《四川中药志》：辛咸，平，无毒。
【功能主治】治风湿痹痛，脚膝肿痛，痔瘘。
《中华本草》：祛风活络；除湿清热。主治风湿痹痛；脚膝肿痛；痔瘘；湿热身痒。
①《本草拾遗》：主野鸡瘘疮。
②《四川中药志》：治湿热身痒，风湿痹痛，脚膝肿痛。
【用法用量】内服：煮食或煎汤，4～8两。
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