麻腐 【别名】胡麻腐(《中国医学大辞典》)。 【来源】为胡麻科植物脂麻的种子和合绿豆真粉的加工制成品。 【性味】姚可成《食物本草》:甘,平。 【功能主治】①姚可成《食物本草》:利肠胃,解热毒,滋益精髓,最利老人。 ②《纲目拾遗》:润肌,滑肠,解毒。 【备考】《纲目》:“近人以脂麻擂烂去滓,入绿豆粉作腐 。食,其性平润,最益老人。” 上一篇:麻滓 下一篇:麻布七