【异名】?、?（《尔雅》），?（《本草拾遗》），懒鱼（《本草图经》），蛔鱼、蜾鱼（《纲目》），白戟鱼（姚可成《食物本草》），阔口鱼（《本经逢原》），白冀（《随息居饮食谱》）。
【基原】为 科动物长吻?的肉。
【原动物】长吻? Leiocassis longirostris Gunther。
体延长，长约25厘米，为体高的5～6倍。吻锥形，向前显著突出。口下位，呈新月形，唇肥厚。眼小。须4对。上下颌上均具锋利的细牙齿数排。肩骨显著突出，位于胸鳍前上方，头顶部多少裸露。侧线平直。背鳍Ⅱ6～7，硬棘后缘有细锯齿。胸鳍刺发达，内缘也有锯齿。臀鳍14～18，无硬刺。臀鳍前上方有一肥厚的脂鳍。全体裸露无鳞，背部稍带灰色，腹部白色；鳍为灰黑色。
生活于江河中，多栖于水的底层。捕食小型鱼类、虾、蟹、螺及水生昆虫等。产卵期5～6月。冬季在有岩石的深水处越冬。
分布长江流域。
【性味】甘，平。
①《本草拾遗》：味甘，平，无毒。
①《本经逢原》：甘，温，无毒。
【功能主治】《中华本草》：补中益气；开胃；行水。主治脾胃虚弱；不思饮食；水气浮肿；小便不利。
①《本草拾遗》：下膀胱水，开胃。
②《日用本草》：补中益气。
【各家论述】《本经逢原》：阔口鱼，能开胃进食，下膀胱水气，病人食之，无发毒之虑，食品中之有益者也。
【备考】《纲目》:“?，生江淮间，无鳞鱼，亦鲟属也。头尾身鳍，俱似鲟状，惟鼻短尔。口亦在?下，骨不柔脆，腹似鲇鱼，背有肉鳍。郭璞云，鱼似鲇而大，白色者是矣。北人呼?，南人呼 ,并与音相近，迩来通称 鱼，而?、? 之名不彰矣。”
摘录《中药大辞典》
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