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鲩鱼

【别名】鲒鱼(《尔雅》郭璞注),鲣鱼(《纲目》),混子(《中国经济动物志·淡水鱼类》)。鲣鱼、混鱼、草?、草青、草根、混子。

【来源】为鲤科动物草鱼的肉。

【原动物】草鱼(《纲目》)。

体长,躯干略呈圆筒形,尾部侧扁,腹圆,无腹棱。体长可达90厘米以上。口端位,成弧形,无须。上颌略长于下颌。眼小,位于头两侧,眼径小于吻长。下咽齿2行,扁平,呈梳形,齿侧具横沟纹,鳞中等大小,侧线鳞39~46。背鳍Ⅲ7,起点与腹鳍相对。臀鳍Ⅲ8。背鳍及臀鳍均无硬刺。体呈茶黄色,腹部灰白色,胸、腹鳍略带灰黄,其它各鳍色较暗。

生活于江河、湖泊中,一般喜栖于水中下层和近岸多水草处。性较活泼。以草类为食。产卵期4~7月。冬季在湖泊较深处越冬。

我国南北各平原地区的河流、湖泊均有分布。是我国养殖鱼类之一。

本动物的胆(鲩鱼胆)也供药用,另详专条。

【化学成份】食部每100克含水分77克,蛋白质17.9克,脂肪4.3克,灰分1克;钙36毫克,磷173毫克,铁0.7毫克,硫胺素0.03毫克,核黄素0.17毫克,尼克酸2.2毫克。

【性味】①《本草拾遗》:无毒。

②《纲目》:甘,温,无毒。

【归经】《本草求真》:入脾、胃。

【功能主治】
《中华本草》:平肝祛风;温中和办。主治虚劳;肝风头痛;久疟;食后饱胀;呕吐泄泻。

①《纲目》:暖胃和中。

②《医林纂要》:平肝,祛风,治痹,截疟。治虚劳及风虚头痛,截久疟。其头蒸食尤良。


【备考】《纲目》:“鲩鱼,其形长身圆,肉厚而松,状类青鱼。有青鲩、白鲩二色,白者味胜。”

摘录《中药大辞典》