【异名】舶上茴香（《脚气治法总要》），大茴香（《卫生杂兴》），舶茴香、茴香八角珠（《纲目》），八角香、八角大茴（《本草求真》），八角（《本草求原》），原油茴（《药材资料汇编》），大八角（《药材学》）。
【基原）为木兰科植物八角茴香的果实。
【原植物】八角茴香icitm Hook. f.
常绿乔木，高10～14米，树皮灰色至红褐色。单叶互生，革质，披针形至长椭圆形，长6～12厘米，宽2～5厘米，先端急尖或渐尖，基部楔形，全缘，下面疏被柔毛，叶脉羽状，中脉下陷，侧脉稍凸起；叶柄粗壮。花单生于叶腋，花梗长1.5～3厘米；花圆球形，花被肉质；萼片3，黄绿色；花瓣6～9，排成2～3轮，淡粉红色或深红色，广卵圆形或长圆形；雄蕊15～19，成2～3轮，心皮8～9，分离，花柱短，基部肥厚，柱头细小。甚?果成星芒状排列，幼时绿色，成熟时红棕色，星状体径约2.5～3厘米，开裂。种子扁卵形，棕色有光泽。第1次花期2～3月，果期8～9月。第2次花期在第1次果期之后，第2次果期为翌年2～3月。
【采集】每年采收2次，第1次为主采期，在8〜9月间， 第2次在翌年2~3月间。采摘后，微火烘干，或用开水S 泡片刻,待果实转红后晒干。
【药材】干燥果实，常由8个（少数有6～13个）甚?集成聚合果，放射状排列，中轴下有一钩状弯曲的果柄。菁荚果小艇形，长5～20毫米，高5～10毫米，宽约5毫米，顶端钝尖而平直，上缘开裂。果皮外表面红棕色，多数有皱纹，内表面淡棕色，有光泽，内含种子1粒。种子扁卵形，长7毫米，宽4毫米，厚2毫米；种皮棕色或灰棕色，光亮，一端有小种脐，旁有明显珠孔，另一端有合点，种脐与合点之间有淡色的狭细种脊。种皮质脆，内含白色种仁，富油质。味微甜，有特殊香气。以个大、色红、油多、香浓者为佳。
主产广西、广东、云南等地。
同属植物莽草的果实，形状与八角茴香非常相似，极易混淆。莽草果实有毒，不可误用。其主要区别点为：莽草果实较小，甚?一般长约7～10毫米；其尖端呈向上弯曲之鸟喙状。果柄多垂直，常脱落。带树胶样气味，味苦。
【药理】提取物在体外对革兰氏阳性细菌（金黄色葡萄球菌、肺炎球菌、白喉杆蘅等)之抑菌作用与?霉索钾盐20单位/亳升相似；对革兰氏阴性细菌（枯苹杆菌、大肠扦 菌、®乱弧菌及伤寒、副伤寒、痢疾杆菌等)之抑菌作用与硫 酸链霉索50单位/奄升相似；对?菌之抑菌作用大于1% 的苯甲酸及水杨酸。
1.抑菌作用 ：本品水煎剂对人型结核杆菌及枯草杆菌有抑菌作用。乙醇提取物对金黄色葡萄球菌、肺炎球菌、白喉杆菌、枯草杆菌、霍乱弧菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、痢疾杆菌、大肠杆菌及常见致病菌均有较强的抑制作用。
醇提取物在体外对革兰氏阳性细菌(金黄色葡萄球菌。肺炎球菌、白喉杆菌等)之抑茵作用与青霉素钾盐20单位/ml相似；对革兰氏阴性细菌(枯草杆菌、大肠杆菌、霍乱弧茵及伤寒、副伤寒、痢疾杆菌等)之抑菌作用与硫酸链霉素50单位/ml相似；对真菌之抑菌作用大于1%的苯甲酸及水杨酸。
2.刺激作用： 挥发油中的茴香醚具有刺激作用，能促进肠胃蠕动，可缓解腹部疼痛；对呼吸道分泌细胞有刺激作用而促进分泌。可用于祛痰。
3.升白细胞作用： 本品提取物甲基胡椒酚，给正常家兔和猴iml00mg/只，给药后24小时白细胞为给药前150%(P＜0.05＝，正常犬im300mg/只，给药后24小时出现升白现象，连续用药白细胞连续增加，停药后2小时白细胞仍为用药前的157%，骨髓细胞数为用药前188%，骨髓有核细胞呈活跃状态。正常犬1次po肠丸200mg/只，24小时白细胞升高，48小时为用药前的161%P＜0.05。手术直接灌入肠道，6-24小时出现明显白细胞升高现象，为用药前的166-181%(P＜0.01)。犬用环磷酰胺所致的白细胞减少症，若同时服用甲基胡椒酚则可使犬全部存活，白细胞下降慢，恢复快。对化疗和放疗病人的白细胞减少症有较好疗效。
4.具雌激素活性： 本品所含茴香脑具有雌激素活性，其活性为50小鼠M.U./ml或100大鼠单位(R.U./ml)。
【毒性】广西田东县产(统货)和广西南宁市商品(食用二级)八角茴香提取的挥发油，以每1kg259剂量ig健康小鼠，观察7d，未见死亡。
【炮制】筛去泥屑种子,拣去果柄杂质。
《本草蒙筌》："盐酒炒用。"
【性味】辛甘，温。
①《品汇精要》："味辛甘，性温。"
②《本草蒙筌》："味辛，气平，无毒。"
③《本草通玄》："性热。"
【归经】入脾、肾经。
①《本草蒙筌》："入心、肾、小肠、膀胱。"
②《本草求真》："入肝、膀胱、小肠。"
③《本草再新》："入脾、肾二经。"
【功能主治】温阳，散寒，理气。治中寒呕逆，寒疝腹痛，肾虚腰痛，干、湿脚气。
《中华本草》：散寒；理气；止痛。主寒疝腹痛；腰膝冷痛；胃寒呕吐；脘腹疼痛；寒湿脚气。
《全国中草药汇编》：温中理气，健胃止呕。用于呕吐，腹胀，腹痛，疝气痛。
《中国药典》：温阳散寒，理气止痛。用于寒疝腹痛，肾虚腰痛，胃寒呕吐，脘腹冷痛。
①《品汇精要》："主一切冷气及诸疝疗痛。"
②《本草蒙筌》："主肾劳疝气，小肠吊气挛疼，干、湿脚气，膀胱冷气肿痛。开胃止呕，下食，补命门不足。（治）诸瘘，霍乱。"
③《医学入门》："专主腰痛。"
④《本草正》："除齿牙口疾，下气，解毒。"
⑤《医林纂要》："润肾补肾，舒肝木，达阴郁，舒筋，下除脚气。"
【用法用量】内服：煎汤，3-6g；或入丸、散。外用：适量，研末调敷。
【注意】阴虚火旺者慎服。
①《得配本草》："多食损目发疮。"
②《会约医镜》："阳旺及得热则呕者均戒。"
【附方】
①治小肠气坠：八角茴香，小茴香各三钱，乳香少许。水（煎）服取汗。（《仁斋直指方》）
②治疝气偏坠：大茴香末一两，小茴香末一两。用猪尿胞一个，连尿入二末于内，系定罐内，以酒煮烂，连胞捣丸如梧子大。每服五十丸，白汤下。（《卫生杂兴》）
③治腰重刺胀：八角茴香，炒，为末，食前酒服二钱。（《仁斋直指方》）
④治腰痛如刺：八角茴香（炒研）每服二钱，食前盐汤下。外以糯米一、二升，炒热，袋盛，拴于痛处。（《简便单方》）
⑤治大小便皆秘，腹胀如鼓，气促：大麻子（炒，去壳）半两，八角茴香七个。上作末，生葱白三七个，同研煎汤，调五苓散服。（《永类钤方》）
⑥治风毒湿气，攻疰成疮,皮肉紫破脓坏，行步无力，皮肉揪热：舶上茴香(炒)、地龙（去土，炒)、川乌头（炮，去皮尖）、乌药(锉）、牵牛(炒)各一两。研杵?细，酒煮糊为丸， 如梧桐子大。每服空心盐汤下十五丸，日二。（《脚气治法 总要》茴香丸）
【各家论述】《本草求真》“大茴香，据书所栽，功专入 肝燥肾，凡一切沉寒痼冷而见乱、瘢疝、阴肿、腰痛，及干、湿脚气，并肝经虚火，从左上冲头面者用之，服铎有效。 盖茴香与肉桂、吴茱萸，皆®厥阴*药，但萸?走肠w,桂则 能入肝»,此?体轻能入经络也。必得盐引入发出阴 邪,故能治疝有效。余细嚼审八角茴味，其香虽有，其味甚 甘，其性温而不烈，较之吴茱?、艾叶等味，更?不同，若似 八角大茴甘多之味，而谓能除沉寒痼冷,似于理?有碍。盐水炒用，得酒良。”0053
摘录《中药大辞典》
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