【基原】为蔷薇科植物山楂或野山楂等的种子。原植物详“山楂”条。
【化学成分】山楂核含10-二十九烷醇(10-nonacosanol)，熊果酸(ursolic acid)，齐墩果酸(oleanolic acid)，胡罗卜甙(daucosterol)，豆甾醇(stigmasterol)，香草醛(vanillin)，琥珀酸(succinic acid)，延胡索酸(fumaric acid)，金丝桃甙(hyperoside)槲皮素(quercetin)。
北山楂核中的脂溶性成分有29种，其中以3-甲基已烷(3-methyl-hexane)44.9%和庚烷(heptane)34.7%为主要成分，含量较高的还有2，3，4-三甲基已烷(2,3,4-trimethylhexane)，3-乙基-2，3-二甲基戊烷(3-ethyl-2,3-dimethylpentane)，癸烷(decane)，2-甲基庚烷(2-methylheptane)，乙基环已烷(ethylcyclohexane)，3，3-二甲基丁苯(3,3-dimethylbutylbenzene)，丙基环已烷(propylcyclohexane)等。核中的脂肪酸有：亚油酸(linoleic acid)60.48%-75.25%，棕榈酸(palmitic acid)4.93%-10.45%，硬脂酸(stearic acid)1.12%-2.63%，油酸(oleic acid)15.70%-20.88%，亚麻酸(linolenic acid)1.24%-5.34%。
【功用主治】治食积，疝气。
《中华本草》：消食，散结，催生。。主食积不化，疝气，睾丸偏坠，难产。
①《纲目》：“吞之化食磨积，治瘫疝。”
② 《木草从新》：“治疝，催生。”
【用法与用量】内服：入丸、散。
【选方】
①治胃积坚久，嘈杂吞酸，胁间积块作痛：山楂核五钱（炒黄，研），沙蒺藜五钱（焙），鸡内金五钱（焙黄），共为细末。每服一钱，白滚水送下。忌生冷。（《滇南本草》）
② 治难产：山楂核七七粒，百草霜为衣，酒吞下。（《海上方》）
③ 治阴肾瘫肿：橄榄核、荔枝核、山楂核等分。烧存性， 研末，每服二钱，空心，茴香汤调下。（《纲目》）03.96
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