牛肺 【原动物】 牛科动物黄牛Bos dowesfictwGmeUn 或水牛J&ttdaZtts iwboKs L” 原动物详“牛肉”条。 【成分】每l00克含水分91克，蛋白质7.3克，脂肪 1.4克，灰分0.4克;耗7毫克，磷81毫克，铁6.7毫克；硫 胺素0.01毫克,核黄素0.14毫克,尼克酸1.1亳克。 【功用主治】《本草拾遗》: “补肺”。 《本草蒙筌》: “止咳逆”。08.22 上一篇：牛乳 下一篇：牛骨
