毛薯
【异名】参薯、黎洞薯、大薯、薯子(《广州植物志》)，脚板 薯、鸡窝薯(《南宁市药物志》)，红毛薯(《广西药植名录》)。
[原植物]参薯 Dioscorea aZafa L.
多年生缠绕草本。块茎肉质，长达60厘米，形状和颜色 多种。茎锐四方形或有4狭翅，平滑无毛。叶对生;叶腋内 常有零余子;叶片心状卵形至心状长圆形，裂片近圆形，长8〜16厘米，宽5〜8厘 米，先端锐渐尖,基部心 形，有脉7〜9条。雄花 序腋生，狭圆锥形，长 20〜30厘米;花淡绿色，互生于“Z”字形、丛生 而为总状花序式的短穗 状花序上，长1〜1.5毫 米；雌花序为简单的穗 状花序。蒴果革质，椭圆 形，有3翅。花期7〜8 月。果期8〜9月。栽培或野生。分布福 建、广东、广西等地。
【采集】冬初挖掘，洗去泥土备用。
【成分】块茎含淀粉。46.29%(干重），零余子含淀粉33.49%。紫色者还含矢 车菊素-3,5-二葡糖甙1<16)等花 色素成分。
【药理】新鲜块茎据云有毒，可致麻醉;煮或炒熟后即无毒，可供食用。
【性味】《南宁市药物志》: “甘，平，无毒。
【功用主治】①《南宁市药物志》：“块茎能促进溃疡的肉芽生长。并有收水生肌，使疮面结疤作用。研末治汤火伤及面部烂疮。配猪腱肉服，治眼珠突出，俗称螃蟹眼。 |
