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石莼

【异名】石被(《连江县志》),纸菜(《广东新语》),海莴苣 (《中国植物图鉴》),海白菜 (《中药志》)。

 

【基原】为石莼科植物石莼或孔石莼的叶状体。

 

【原植物】①石莼Wki tocmcaL,又名:菜石莼。

藻体黄绿色,长10〜30厘米,可达40厘米。体近似卵形,边 缘常略有波状,或呈广宽的叶 片状。体厚在45微米上下。生长在海湾内、中潮带及低 潮带的岩石上或石沼中。分布 浙江至广东海南岛沿岸;黄渤海沿岸稀少。

 

②孔石莼 Kjellm.藻体深绿色,呈椭圆形、卵 形、披针形或圆形叶片状,扁平如纸,厚约70微米,近基部厚 约130〜180微米,长径自10 厘米〜1米,边缘略有皱或稍呈波状。有许多大不等的孔。基部有盘状固着器,其附近有同心圈的皱纹,无柄或不明显。生长在中潮带及低潮带和大干潮线附近的岩石上。分布辽 宁、河北、山东和江苏等地沿海,长江以南的东海和南海沿 岸也有生长,但由北向南逐渐稀少。

 

【采集】冬、春二季采收。

 

【药材】干燥叶状体呈不规 则的团状物,质极松软,甚薄,极易破碎。产广东、福建等地。

 

【成分】①石莼干品含水分11.51,灰分51.11 (二氧 化硅、钙、镁、钠、?等),氮0.58,蛋白质3.61,粗纤维6.89, 氯化钠10.55%。尚含酸性多糖和糖醛酸(Uronic acid)^、廿二碳五稀酸28_异岩藻甾醇(28-Isofueo-sterdl)、环木菠萝嫌醇(Cycloartenol)、24-亚甲基环木菠萝烧(24Methylencycloartanol),和二甲基-/S-丙酸亭。

 

②孔石莼含蛋白质16.03,脂肪0.23,戊聚糖12.27和可溶性非氮物质54.49%;灰分21.57%(中有钠4.9、钾 2.9、硅 1.7、磷 0.6、铝 0.8、;铁 1.6、钙 1.8、镁22.1、硫 17.8%)"3;又含氨基酸、乙酸、丙酸、丁酸、戊酸,以及 十四酸、十六酸、亚麻酸等脂肪酸⑴丙烯酸(Acrylic acid尸n、葛缕酸(Carv?ne>、糠薛苯甲酸丙酸柠檬酸、 茴香醛(Anisaldehyde)、香荚兰醛(Vanillin)、异香荚兰醛 (Iso~vani】lin)、桂皮醛(Cinnamic aldehyde)"23、香茅醛 (Citronellal)、异松油嫌(Terpinolene)、?-菰稀(a-Pine-ne)、柠檬烯(Limonene)、黄樟醚(Safrole)、对聚伞花素 (p-Cymene)、桉叶素(Cineole)、丁香油酚(Eugenol)、芳 樟醇(Linalool)、a-松油醇(o-Terpinool)11133、生物素 和维生素。

 

【性味】《本草拾遗》: “味甘,平,无毒。”

 

【功用主治】©《本草拾遗》:“下水,利小便。”

 

《海药本草》: “主风秘不通,五鬲气,并小便不利,脐下 结气,宜煮汁饮之。胡人多用治耳(‘耳’一作‘疳“)疾。”12.09