【出处】《本草拾遗》
【拼音名】Kǔ Zhú Sǔn
【别名】苦笋（《食疗本草》）。
【来源】为禾本科植物苦竹的苗。原植物详“苦竹叶”条。
【性味】
①《纲目》：苦甘，寒。
②《本草求原》：苦，寒，无毒。
【功能主治】清热，除湿，利水，明目。治消渴，面目黄，脚气。
①《本草拾遗》：主不睡，去面目并舌上热黄，消渴，明目，解酒毒，除热气，健人。
②《食疗本草》：主逆气。
③《食医心镜》：理心烦闷，益气力，止渴，主消渴，利水道，下气，理风热，脚气，蒸煮食之。
④汪颖《食物木草》：治出汗，中风失音。
⑤《纲目》：干者烧研入盐，擦牙疳。
【用法用量】内服：煎汤，2～3两；或煮食。
【注意】《品汇精要》：动气发?，不可多食。
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【性味】苦；寒
【功能主治】清热除烦；除湿；利水。主热病烦渴；湿热黄疸；小便不利；脚气
【用法用量】内服：煎汤，60-70g；或煮食。
【注意】《品汇精要》：动气发症，不可多食。
【各家论述】
1.《本草拾遗》：主不睡，去面目并舌上热黄，消渴，明目，解酒毒，除热气，健人。
2.《食疗本草》：主逆气。
3.《食医心镜》：理心烦闷，益气力，止渴，主消渴，利水道，下气，理风热，脚气，蒸煮食之。
4.汪颖《食物本草》：治出汗，中风失音。
5.《本草纲目》：干者烧研入盐，擦牙疳。
【摘录】《中华本草》
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