鸥(汪颖<食物本草>)

[异名]骛(<诗经》),水鸭(<说文》)， 江鸥、海鸥(<南越志》。

[基原]为鸥科动物多种鸥类的肉。常见的有红嘴鸥、银鸥、燕鸥等。

[原动物]红嘴鸥Larus ridibundusL,又名:笑鸥、钓鱼郎。

    体长40厘米。嘴赤红色,先端黑色。虹膜暗褐色，头和颈的全部朱古力褐色，后缘转为黑褐色;眼周有白色羽圈;下背、肩、腰及两翅的内侧覆羽和次级飞羽均为珠灰色，飞羽先端近白;上背、外侧大覆羽和初级覆羽均为白色。第1枚初级飞羽白色，内外用边缘及先端黑色;第2~5枚飞羽的黑色外缘逐渐减小，内明渐转为深灰色，内缘及羽端仍为黑色;第6枚飞羽深灰色，仍具黑色内缘,羽端白色;其余初级飞羽均为纯灰色;体上余羽纯白。脚和趾赤红色，冬时转为橙黄色;爪黑色。

栖息于海岸或内陆河流、湖泊和池沼等处。繁殖在我国东北,越冬时几遍全国,沿海各省尤为常见。

银鸥Larus argentatus vegae Palmen、燕鸥Sterna hi-rundo longipennis Nordman等亦同等入药。

[性味]《医学入门》: “甘,无毒。”

[功用主治]《医学入门》:“主燥渴狂邪，五味淹炙食之。”

[备考]

①《禽经》注: “鸥，水鸟，如??而小，随潮而翔,迎浪蔽日,日信鸥,鸥之别类,群鸣,喈喈优优,随大小潮来也,食小鱼虾崾之属。”

②《南越志》:“江鸥，一名海鸥,在张海中随潮上下,常以三月风至,乃还洲,生卵似鸡卵,色青，颇知风云，若群飞至岸,必风,渔人及渡海者，皆以此为候。”

③<纲目>:“鸥者,浮水上,轻漾如沤也。鹭者鸣声也,鹗者形似也。”“鸥生南方江海湖溪间，形色如白鸽及小白鸡，长喙长脚,群飞耀日,三月生卵。”“在海者名海鸥,在江者名江鸥，江夏人讹为江鹅也。海中一种随潮往来,谓之信凫。”