【别名】海苔菜（《本草汇言》），苔菜（姚可成《食物本草》）。石发、海苔、海苔菜、苔菜、海青菜、海菜。

【来源】为石莼科植物条浒苔的藻体。

【原植物】条浒苔。

藻体亮绿色或暗绿色，高可达40厘米左右；多细长分枝，一般分枝2～3回，有时分枝毛状或较宽。藻体自基部到顶端细胞排列成纵列。体厚26～70微米。

多生于中潮带、内湾泥底，潮间带的洼地水沼中生长更繁盛。分布浙江、福建沿海一带及台湾、广东沿岸。

干苔在民间亦作食用，品种很多，常数种混杂一起。除上述条浒苔外，尚有育枝浒苔（我国沿海各地皆有分布）、扁浒苔（常见于黄海、渤海沿岸，台湾亦产）、肠浒苔（遍布我国南北沿海）等。

【药理作用】浒苔有降低血清总胆固醇的作用。与对组相比，加干苔粉的饲料喂大鼠后，其血清总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和极低密度脂蛋白胆固醇含量分别下降34.9%，42.7%,31.4%，而高密度脂蛋白胆固醇含 量增高58.3%。筛选海藻抗肿瘤活性实验发现，干浒苔具抗艾氏癌活性，抑癌率达51.7%。

【性味】咸，寒。

①《嘉佑本草》：咸，寒。

②《本草汇言》：咸，微寒，有小毒。

【功能主治】软坚，消结，化痰。治瘿瘤、瘰疬，烦热鼻衄。

《中华本草》：软坚散结；化痰消积；解毒消肿。主瘿瘤；瘰疬；痈肿；疮疖；食积；虫积；脘腹胀闷；鼻衄。

①陶弘景：治瘿瘤结气。

②孟诜：治痔，杀虫。霍乱呕吐不止，煮汁服。

③《本草拾遗》：心腹烦闷者，（干苔）冷水研如泥，饮之。

④《日用本草》：消茶积。

⑤《纲目》：烧末吹鼻止衄血；汤浸捣敷手背肿痛。

⑥《随息居饮食谱》：清胆，消瘰疬、瘿瘤，泄胀，化痰，治水土不服。

【用法用量】内服：煎汤。外用：捣敷。

【注意】

①孟诜：苔脯食多，发疮疥，令人痿黄少血色。

②《日用本草》：有咳嗽人不可食。

【备考】《本草汇言》：海苔菜，凡风火烟石丹药诸毒，用此立解；茶积、酒积蕴结内脏，以致面黄腹痛，投此即平。但气虽寒平，性稍有毒，缘水气酿结故也。