【别名】绿笋干（《竹谱详录》），玉版笋（《纲目》），草鞋底、蝴蝶尖（《纲目拾遗》）。

【来源】为禾本科植物绿竹的苗（新笋）的制成品。

【原植物】绿竹（《竹谱详录》），又名：坭竹、石竹、毛绿竹、乌药竹、长枝竹。

秆幼时被白色蜡粉，后为绿色或暗绿色，高达6～9米，直径5～8厘米。秆箨黄色，坚硬而脆，背部幼时贴生棕色短毛；箨舌微小，截平，全缘；箨耳具纤毛；箨叶三角形兼披针形。每节有3枚粗大的和若干较小的枝条；小枝有叶7～15枚；叶鞘长7～15厘米，幼时有小刺毛，边缘有时具稀疏之纤毛；叶舌截平形：叶耳微小，有缝毛；叶片矩形兼披针形，长12～30厘米，宽2.5～6.2厘米，基部微圆，先端锐尖，次脉9～14对，边缘有小锯齿。小穗单生，稀丛生，卵状披针形或广披针形，长2～3.5厘米，宽7～10毫米，下部绿色，上部赤紫色，有时呈绿紫色而带草黄色，含花5～12朵，除顶端2，3小花外，余均为两性花，颖通常2枚，广卵形；外稃长10～18毫米；内稃矩状披针形，近似外稃丽较窄，背具2脊，脊上部有流苏；鳞被2～3枚：花药黄白色；子房卵形，花柱极短，上部分裂为2～3枚具白色短毛的柱头。笋期5～11月。花期夏、秋季。春、夏采鲜笋，去净箨叶，煮熟，晒干或烘干。
 

生于山坡、路旁。分布浙江、福建、台湾、广东、广西等地。

【化学成份】绿笋含茁长素、廿二（烷）醇-1、不饱和脂肪酸。

【性味】《纲目拾遗》：味甘，性平。

【功能主治】《纲目拾遗》：治实喘，消痰。

《中华本草》：化痰平喘。主治痰壅气喘。

【用法用量】内服：煎汤，1～2两。

【备考】《竹谱详录》:“绿竹丛生，浙东及七闽多有之。极高大，其色深绿，竹不堪用，笋味极甘美。今漳州、建宁、浦城作绿笋干，漳州者为佳。”